Co nam będzie potrzebne?
- pierś z kurczaka, na zdjęciu widoczna już pokrojona i zamarynowana w papryce i ziołach
- papryka czerwona
- papryka chili
- cebula
- opcjonalnie rukola
- jeśli ktoś z was lubi curry to polecam czerwoną pastę.
Na paście oraz na maśle smażymy cebulkę i papryczkę.
Następnie dodajemy kurczaka i smażymy w sporej temperaturze ciągle mieszając. Następnie dorzucamy paprykę.
Czas na naszego bohatera - sos Arrabbiata.
skład: pomidory (wyprodukowano ze 155g pomidorów na 100g produktu), woda, przeciery z: papryki 4%, czosnku i pietruszki, olej roślinny, skrobia modyfikowana kukurydziana, cukier, sól, przyprawy, papryczka chili mielona, aromaty, zioła)
Także jak widać skład jest naprawdę niezły :)
więcej: http://mojlowicz.pl/
Dodajemy do kurczaka
Jeśli chcemy aby było jeszcze bardziej ostre możemy dodać chilli. Ja mam swoją ulubioną - suszoną, którą przywiozłam z Bułgarii. Naprawdę ooostra!
Podałam z ryżem, rukolą (którą ubóstwiam) i szklanką soku pomarańczowego.
W ten sposób mamy pyszny obiad, który robimy około 25 minut :)
wow, ile tego chilli! ja bym chyba nie była w stanie zjeść ;p
OdpowiedzUsuńjak dla mnie za ostro ;D ale wypróbuję przepisu jednak zredukuję ilość chilli ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ostre potrawy, a to bardzo zachęcająco wygląda ;)
OdpowiedzUsuńwygląda smakowicie jednak ja nie lubię aż takiego ostrego jedzenia :))
OdpowiedzUsuńo tak tak tak! lubię tak ostre potrawy:)
OdpowiedzUsuńPycha... Muszę koniecznie spróbować :)
OdpowiedzUsuńmniaaaaaaam:) w moim stylu:) czekam na więcej bo uwielbiam te Twoje posty kulinarne:):)
OdpowiedzUsuńKarolina.
robilam ten sos! mniam! :)
OdpowiedzUsuńchyba spróbuje sosu :) mniam
OdpowiedzUsuńmmmmm........
OdpowiedzUsuńnarobiłaś mi apetytu. mniam! :)
OdpowiedzUsuńmmm pyszotka! wygląda rewelacyjnie aż się zrobiłam głodna.
OdpowiedzUsuńChciałabym Cię jeszcze spytać o to serum z Verony gdzie je kupujesz? z trudnościami dokopałam się do jego składu o którym mówiłaś że jest dobry i nie wydaje mi się, ale może znalazłam błędną informację... czy to jest jego skład?: Aqua, cetearyl alkohol, cetyl alkohol, stearyl alcohol, isopropyl palmitate, hydrogenated polydecene, gryleryl stearate, argania spinosa kernel oil, glycerin, sodium hyaluronate, polysilicone-11 laureth-12, acrylate copolymer, isohexedecane, polysorbate-80, hydrolyzed keratin, hydrolized collagen, butylene glycol, magnolia biondii extract, phenoxyethanol, methylparaben, propylparaben, ethylparaben, butylparaben, tocopheryl acetate, niacinamide, parfum, disodium EDTA, 2-bromo-2-nitro-propane-1,3-diol, ethylhexylglycerin, coumarin, geraniol, limonene, linalool.
Mniam Mniam :)
OdpowiedzUsuńCzy mogłabyś zamieścić przepis na kurczaka, którego zdjęcie pokazałaś w poście z 11.01.2013? (Kurczak z papryką i pomidorami. Do tego brązowy ryż.) Wyglądał przepysznie i jestem pewna, że tak samo smakował :)
Pozdrawiam,
A.