Kombucha - nowy 'napój bogów?'

Ostatnio większość celebrytów i gwiazd nie lansuje już butelki wody mineralnej w ręce, ani też świeżych zielonych soków, tylko coś, co wygląda i w dodatku brzmi totalnie tajemniczo.



O czym mowa?

O KOMBUCZE

Kirsten Dunst, Hally Berry, Madonna, Meg Ryan, Lindsay Lohan itd itd itd
Każda z nich zaprzyjaźniła się już z tym napojem.
Kombucza/Kombucha to hit wśród gwiazd. Jest wytwarzana ze słodzonej herbaty poddanej fermentacji przez tzw. grzybek herbaciany i ma lecznicze działanie, m.in. pobudza przemianę materii, pomaga na zaburzenia łaknienia, wrzody i bezsenność.






Inna strona podaje :

Największym hitem tego lata jeśli chodzi o zdrową żywność, będzie lekko gazowany, sfermentowany napój o dziwnym smaku (przypominającym ocet), odpychającym zapachu (kompostu) i jeszcze dziwniejszej nazwie.

Kombucha, bo o tym specyfiku mowa, jest tajemniczną mieszanką żywych bakterii i drożdży i doskonale wpisuje się w trend charakterystyczny dla poszukiwaczy zdrowotnych nowinek. Jeszcze niedawno taki boom przeżywały soki z garanatów i jagód acai.

Kombuchę niektórzy nazywają "herbatką z grzybów", chociaż w jej składzie nie ma nic do nich podobnego. To z powodu lepkiego osadu zbierającego się pod nakrętką (przypomina kapelusz grzyba - w rzeczywistości to kolonie bakterii i drożdży). Kombucha reklamowana jest jako najnowszy eliksir o szerokim wachlarzu dobroczynnych skutów dla zdrowia - od poprawy trawienia, zwiększenia odporności, przez redukcję poziomu cholesterolu, po walkę z rakiem czy zwiększenie tempa rośnięcia włosów.







Ponieważ produkt cieszy się niezwykłą popularnością, także dzięki gwiazdom, które zakochały się w superzdrowym napoju, producent planuje niedługo wprowadzenie odmianę wzbogaconą o witaminy B, C i spirulinę. Kombucha ma występować w postaci martini i koktajli.

Okazuje się jednak, że Kombucha to nie żadna nowość, a sfermentowany tonik Chińczycy wynaleźli jakieś 2 tysiące lat temu jako obietnicę nieśmiertelności.

Butelka supernapoju kosztuje około 5 dolarów (ok. 15 zł). Można je kupic przez stronę synegrydrinks.com.

Polska strona, która pisze jak zrobic kombuchę: KLIK
+ sprzedawca grzybka KLIK

Gotowe, żeby spróbować?